Многие задаются вопросом, почему большинство стран мира использует шкалу температур Цельсия, в то время как США предпочитают шкалу Фаренгейта. Этот факт особенно заметен в американских фильмах и при взгляде на автомобильные приборы в США. Истоки этого различия уходят в далёкое прошлое. В 1724 году немецкий учёный Даниэль Габриэль Фаренгейт создал первые в мире термометры, способные показывать одинаковую температуру. Он отказался использовать существовавшую шкалу Ньютона, предшествовавшую ему на два десятилетия, так как считал её недостаточно совершенной...

Все нуждается в измерении. И температура – не исключение. А для того, чтобы разработать способ, каким она будет измеряться, нужно придумать единицу измерения и установить какую-то контрольную точку, с которой температура будет сравниваться. Ученые разных стран понимали, что шкала для измерения температуры необходима и пытались ее разработать. Наиболее известными стали четыре шкалы: Цельсия, Кельвина, Фаренгейта и Реомюра. Все они в качестве контрольных точек используют температуры кипения воды и ее замерзания...