Доброго времени суток Уважаемые читатели! Сегодня хочу предложить Вам тему для размышления и обсуждения о хорошо забытом старом способе приготовления продуктов. Люди старшего поколения хорошо помнят какой бум произошел при появлении на прилавках магазинов чудо - кастрюли скороварки. Эту кухонную утварь было не стыдно подарить на юбилей и на знаменательные даты. Хозяйки откладывали премию что бы приобрести это чудо. Не хочу навязывать никому своего мнения, но я и сейчас на своей кухне активно использую...

Скороварка - это кастрюля, предназначенная для быстрого приготовления. Благодаря плотной крышке внутри скороварки повышается температура, а значит, и давление - еда готовится намного быстрее. В связи с таким процессом возникает вопрос, безопасно ли пользоваться скороваркой? Скороварка - безопасное устройство при правильном использовании. Прежде чем приступить к приготовлению пищи в конкретной модели скороварки, сначала внимательно прочтите инструкцию производителя по применению. Каждая большая или малая скороварка имеет ряд защитных приспособлений от избыточного давления...