Как правильно перевозить фрукты и овощи в грузовике, чтобы они не испортились и не пострадали при транспортировке? Ведь на самом деле к перевозке этой категории продуктов питания применяется много требований. Вы узнаете, именно нюансы скрывает в себе транспортировка плодоовощной продукции. Упаковка Тара подбирается строго под определенный вид продукции. Для транспортировки фруктов и овощей как правило используют деревянные ящики, поддоны, специальные лотки, коробки, мешки. Основная задача упаковки...

Пока на юге страны собирают урожаи фруктов и овощей, перед бизнесменами и перевозчиками стоит другая задача - грамотно довести этот скоропортящийся груз до потребителя. Перевозка овощей и фруктов требует особого подхода. Дело в том, что они очень чувствительны к температуре, влажности и механическим воздействиям. При неправильной транспортировке этот груз очень быстро теряет свои товарные и вкусовые качества, портится. Крайне важно соблюдать определенные правила и условия при перевозке фруктов и овощей...