Главная  ›  Посуда  ›  Казан  ›  Полное руководство о том, как прокалить чугунный казан Полное руководство о том, как прокалить чугунный казан Казан – традиционная посуда для приготовления плова, шурпы и других вкусных среднеазиатских блюд. Технология производства казана также традиционна, и эта посуда, в отличие от современной, не готова к использованию сразу после магазина и первой мойки. Подготовка к первому использованию Для чугунного казана потребуется обязательно сделать обжиг. В отличие...

Обжиг казана на мангале Если Вы планируете купить чугунный казан или недавно стали его счастливым обладателей, но не знаете, как правильно подготовить его к использованию, то эта статья будет Вам полезна...