Текст и фото: "Субъективный путеводитель" По-научному чай называется "камелия китайская", и с незапамятных времён его невысокие деревца тихо росли в тропических горах от провинции Юньнань до Мьянмы. Чай не пили ни греки, ни римляне, ни Гаутама, ни Христос, ни даже Конфуций: почти вся история этого напитка умещается в новой эре. Ладно, чуть дольше: около 2500 лет назад китайцы открыли, что многих хворей можно избежать, если кипятить воду перед употреблением. В кипяток порой падали всякие листья, менявшие...