436 читали · 2 года назад
Как правильно пожарить крупного карася на сковороде
Жареный карась на сковороде – аппетитное и сытное кушанье с золотистой хрустящей корочкой, которое подойдет для повседневного и праздничного застолья. Такую рыбку готовить одно удовольствие, главное чтобы она была свежая, без запаха тины и водорослей. Ингредиенты: Инструкция жарки рыбьей тушки с пошаговыми фото: 1. Специальным приспособлением или ножом чистим рыбу от чешуи, начиная с хвоста и понемногу двигаясь к голове. Далее вспарываем острым ножом брюшко и вынимаем внутренности, стараясь не проткнуть желчный мешочек, иначе желчь придаст мясу горечь...
4062 читали · 3 года назад
Шпаргалка по кашам. Сколько варить по времени, пропорции крупы и жидкости
Здравствуйте, друзья! Вы любите кашу? Я обожаю и часто готовлю ее на завтрак для своей семьи. Чтобы кашка получилась вкусной и не переварилась, необходимо соблюдать некоторые правила. Напишу небольшую подсказку по разным кашам. Гречневая каша Манная каша Овсяная каша Перловая каша Рисовая каша Пшенная каша Пшеничная каша Кукурузная каша Ячневая каша Каша из булгура Каша из киноа Одни любят кашу послаще, другие вообще не кладут сахар, а третьи предпочитают с медом или вареньем. Поэтому соль и сахар добавляйте по вкусу...