Недавно на тренировке один из моих клиентов спрашивает: «Слушай, а ты сам-то кофе пьёшь?». Я говорю: «Пью. Каждое утро». Он удивился: «А как же давление, сердце, цирроз? Доктор Мясников ведь тоже говорит, что кофе — полезен, но я думал, вы, тренеры, против». И вот с этого разговора началась целая дискуссия. Потому что, признаюсь, лет десять назад я и сам относился к кофе скептически. Думал — яд, давление, бессонница. Но потом стало понятно: многое из того, что раньше “запрещали”, теперь наука ставит с ног на голову...

Вот сколько раз я слышал в зале: «У меня холестерин, всё, сажусь на диету и медикаменты». И дальше начинается — человек перестаёт есть жирное, убирает яйца, мясо, сыр, да и вообще радость из жизни выкидывает. Потом смотрит в зеркало — бледный, глаза ввалились, энергии нет, либидо как у старого кальмара. Я всегда спрашиваю: «Ты хоть понимаешь, что такое холестерин?». В ответ обычно — молчание и виноватая улыбка. Так вот, последние исследования буквально переворачивают всё, что нам вдалбливали последние десятилетия...