Опасно ли ежедневно употреблять яйца? Влияют ли они на уровень холестерина в крови? Эти вопросы остаются актуальными для многих людей. Редактор журнала Health Дестин Мэнсон решила провести эксперимент, в рамках которого в течение 30 дней она каждое утро съедала по два яйца. О своем опыте она поделилась в публикации. Чаще всего Дестин готовила яйца, взбивая их с ложкой оливкового масла, добавляя шпинат и подавая с булочками. Она надеялась, что такой завтрак поможет ей дольше сохранять чувство сытости и повысит уровень энергии в течение дня...