Спиральный тестомес Hurakan HKN-20SN – это действительно достойное решение для пекарен, кондитерских и ресторанов, где качество замешивания теста играет ключевую роль. Работая в хлебопекарной отрасли, хорошо понимаешь, насколько важен правильный замес. От него зависит не только текстура теста, но и качество готового изделия, его вкус, пористость и внешний вид. Hurakan HKN-20SN – это одновременно выигрышное сочетание доступной цены, надежности и функциональности. За свои характеристики этот аппарат...

Казалось бы, простой вопрос. Но любой, кто хоть раз работал на кухне кафе или в пекарне с постоянным потоком заказов, ответит на него без раздумий: ручная нарезка хлеба — это потеря времени, неровные ломти и постоянный риск порезов. Когда за смену нужно нарезать несколько сотен батонов, экономить на оборудовании нет никакого смысла. Серия хлеборезок Hurakan Pico12 закрывает этот вопрос для большинства заведений — от небольшой пекарни до столовой или буфета. Модельный ряд: HKN-PICO12, HKN-PICO12M, HKN-PICO12M2...