Планетарный миксер HURAKAN HKN‑IP20F: рабочая единица для пекарни, кондитерской и кафе
Планетарные миксеры давно стали базой любой профессиональной кухни, где тесто и кремы — не эпизодическая история, а ежедневная работа. Миксер напольный HURAKAN HKN‑IP20F как раз из этой категории: честный рабочий инструмент, который спокойно закрывает основной объем замесов и взбиваний в пекарне, кондитерской или кафе с собственной выпечкой. Ниже — подробный разбор модели с точки зрения практики: что она умеет, для каких задач рассчитана и где будет действительно уместна. HKN‑IP20F относится к напольным планетарным миксерам с дежой на 20 литров и максимальной загрузкой до 5 кг теста...
355 читали · 2 месяца назад
Пирог с клубникой. С ароматом клубники в моём случае
Итак, мы пробуем пирог. Очень вкусно, как всегда. Не знаю, что нужно, чтобы он не получился. Часто вы пишете, что здорово уметь печь, но я даже пробовать боюсь. Вот этот пирог для тех, кто боится. Здесь просто нечего испортить...