Ярко-красные зёрна граната — не только популярный кулинарный ингредиент, но и объект пристального внимания современной нутрициологии. В нём действительно много полезного: витамины, антиоксиданты и клетчатка. Но есть и нюансы, о которых стоит знать, прежде чем включать гранат в рацион каждый день. Разбираем пользу и вред. Гранат богат витамином С, который поддерживает иммунитет и здоровье кожи, витамином К, необходимым для свёртывания крови и крепости костей, а также фолиевой кислотой (В9) — она важна для синтеза ДНК и клеточного роста...