Не пугайтесь, если вам покажется, что мы будем использовать такое большое количество специй и зелени. Поверьте, что вкус приправы будет очень гармоничным. Не забудьте перед началом приготовления тщательным образом вымыть и высушить зелень. В чистую и сухую миску для смешивания переложите томатную пасту. Мелко нарежьте половинку стручка острого перца и измельчите чеснок удобным для вас способом. Для измельчения чеснока я воспользуюсь мелкой теркой. Переложите перец и чеснок в миску для смешивания и перемешайте с томатной пастой...

На Кавказе вы голодными точно не останетесь, можно не переживать. Мы с Игорем набрали пару килограммов и с радостью расскажем вам, где набрать их тоже) Мы питались по-разному, но чаще всего завтрак и ужин дома, а обед в кафе. Постараюсь дать пару гастро-советов. 1. Рынок - это место, которое необходимо посетить. Мы в основном продукты покупали именно там. Цены приемлемые, продукция всегда свежая и вкусная. К обязательному употреблению - фрукты, овощи, сыр, суджук, пастурма,конфеты Нальчика с любым...