Представьте себе маленький индийский городок, где нет крупных заводов, нет хай-тек-кампусов, нет даже особых туристических достопримечательностей. Зато есть мороженое — в каждом переулке, на каждом углу, в каждом переоборудованном фургоне. Добро пожаловать в Гангапур, штат Раджастхан. Раньше здесь, как и положено в глубинке, сеяли пшеницу и кукурузу. Но климат менялся — дожди стали капризными, засухи жёсткими, вода дорогой. И вот тогда местные придумали: а что если заработать на том, что люди хотят в жару больше всего? На мороженом...