Никто не станет спорить, что хлеб занимает особое место в нашем рационе питания. Грузовые перевозки хлеба и хлебобулочных изделий осуществляются ежедневно. Свежевыпеченная продукция в течение нескольких часов должна дойти до клиента, причем без ущерба для товарного вида. Именно сохранению выпечки в ее аппетитном первозданном виде была подчинена вся эволюция специализированных транспортных средств. Решать проблему сохранности хлеба при его перевозке пришлось, отталкиваясь от свойств специфического груза...

А черные фургоны "Хлеб" везли сотни миллионов расстрелянных... Так или примерно так будут скоро вспоминать этот привычный элемент городского пейзажа середины ХХ века. Потому что стали уже привычным утверждения, что во время сталинских репрессий арестованных невинных людей чекисты возили по ночам непременно в фургонах с надписью "Хлеб". А между тем возить арестованных в фургонах "Хлеб" – совершенная глупость и городская легенда. Во-первых, эти машины совершенно не приспособлены для перевозки людей...