За последние годы фургоны с едой претерпели поразительную трансформацию из скромных уличных торговцев в чудеса на колесах. Эти мобильные кухни произвели революцию в кулинарии, предлагая разнообразные и восхитительные блюда, покоряющие вкусовые рецепторы по всему миру. Давайте совершим путешествие в яркий мир фургонов с едой и выясним, почему они стали неотъемлемой частью кулинарной сцены. Рост популярности фургонов с едой: Феномен фудтраков имеет глубокие исторические корни, уходящие корнями в...

Рад приветствовать вас,читатели моего канала! Что же такое Food Track?Когда и кто придумал концепцию быстрой доставки и продажи еды с колес?И какое развитие по всему миру получила эта идея?Постараемся разобраться в этом.Поехали! Как говорят историки,первые аналоги продовольственных фургонов,появились в Новом Свете. Это были повозки,которые оборудовали для хранения легкоконсервируемой пищи:сушеных бобов,вяленого,или соленого мяса,пеммиканом,мукой и прочей снедью.Так же имелись запасы воды,медикаментов,дров,для приготовления и разогрева пищи...