Любой машине можно подарить новую жизнь, было бы желание, мастерство и фантазия. Недавно к нам поступил невероятно интересный и творческий заказ. Хороший знакомый затеялся сделать из "убитого" фургона Barkas B1000 - кафе на колесах. Задача оказалась сложной, но результат стоил всех усилий.  К сожалению, история умалчивает, как на огороде 70-летнего пенсионера из Ленобласти, оказался этот фургон, производимый в ГДР в период с 1961 года по 1991 год. Но это уже и не так важно. Дедушка продавал эту машину и согласился распрощаться с ней за 15 тысяч российских рублей...

Идея простая, вложения минимальны, аудитория есть — это мы о кафе на колесах. Запускать такой бизнес лучше в крупном городе и предлагать из еды что-то оригинальное. Конечно, стандартную шаурму никто не отменял, но в этом случае придется с удвоенной силой бороться за клиента. Старт Кафе на колесах отличается от статичного киоска с фаст-фудом тем, что оно само создает себе проходимость. Вы можете обосноваться в любом “рыбном” месте и закармливать прохожих. Итак, основные этапы открытия: Регистрация Так как бизнес связан с общепитом, то без бумажной волокиты тут никуда...