Когда дело доходит до еды, фургоны с едой переписывают правила игры. Эти яркие, мобильные закусочные вышли далеко за рамки своего скромного начала, предлагая кулинарное путешествие, столь же разнообразное, сколь и восхитительное. От пикантной классики до экзотических блюд — фургоны с едой являются воплощением поговорки «хорошие вещи приходят в маленьких упаковках». В этой статье мы отправимся в увлекательное приключение по миру фургонов с едой, где каждый кусочек рассказывает уникальную историю...

Фудтрак представляет собой фургон с оборудованной кухонной зоной. Внешне он напоминает обычный фургон, также передвигается на колесах и обязан соблюдать правила дорожного движения. Сегодня он может стоять в парке, а уже завтра отправиться к стадиону или любому другому месту. Передвижение — основное преимущество фудтраков. Они могут быть там, где есть большое скопление людей и работать вне зависимости от времени года. Для Роспотребнадзора, Налоговой службы и других организаций, контролирующих работу общепитов, фудтрак является объектом нестационарной торговли...