Hurakan – это бренд, под которым выпускается широкий ассортиментный ряд качественного оборудования для профессиональной кухни. Оборудование Hurakan производят крупнейшие предприятия Китая, заслужившие профессиональный авторитет во всем мире. Hurakan – это динамично развивающаяся торговая марка, надежно закрепившаяся на рынке профессиональной техники и оборудования России. Демократичная ценовая политика, надежность и простота использования, качественные комплектующие сделали торговую марку Hurakan востребованной в среде профессионалов...

Афганский казан внешне похож на обычный котелок, но с массивной крышкой. Именно эта крышка делает из емкости скороварку. Крышка прилегает герметично, поэтому внутри посуды повышается давление, а температура быстро поднимается. В такой кастрюле все готовится молниеносно, даже жилистое мясо за час станет нежнейшим. Сегодня мы приготовим с его помощью шурпу - суп из баранины с большим количеством разнообразных овощей. Рецептов шурпы существует великое множество, тут мы опишем свой. Состав / Ингредиенты: Лук режем кольцами, морковку режем крупно, выкладываем ими дно казана...