Знакомо чувство, когда после работы сил на готовку уже нет, а есть хочется вкусно и полезно? Я раскрою свой секрет: один день заготовок — и целая неделя вкуснейших ужинов без усилий! Всё, что вам нужно, — это немного магии и морозилка. Показываю на примере универсальных мясных шариков. Один раз приготовил — всю неделю отдыхаешь: Волшебные мясные шарики на все случаи жизни Признавайтесь, кто каждый вечер стоит у плиты в раздумьях, что бы такого быстрого и съедобного приготовить? Рука так и тянется...

Супчик из моего детства, который мама научила меня готовить практически в числе самых первых блюд, готовится быстро и просто из минимального набора продуктов. Чтобы супчик был особенно вкусным и выглядел эстетично, нужно постараться чтобы бульон получился прозрачным, этого добиться совсем не сложно Рецепт: Куриный суп с яйцом: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В кастрюлю наливаем воду, кладем куриные бедра или набор для бульона, или что есть. Чтобы бульон получился прозрачным, я воду сливаю как только начнет закипать, мясо хорошо промываю в холодной воде, снова кладу в кастрюлю и наливаю чистую воду...