780 читали · 2 года назад
Фунчоза с овощами и рыбой
20 минут и готово! Вот, если вы любите фунчозу, то рецепт однозначно для вас) Что потребуется? 1️⃣Овощи нарезали, горбушу предварительно отварили, фунчозу залили кипятком. 2️⃣Обжариваем сначала лук, а затем добавляем морковь. 3️⃣Добавляем помидоры, сладкий перец и обжариваем. 4️⃣К овощам добавляем соевый соус, чеснок и вкусную соль...
53,4 тыс читали · 7 лет назад
Из чего делают фунчозу (стеклянную лапшу)
Фунчоза — это одно из традиционных блюд в Азии, ее еще называют стеклянная лапша. Как известно, Азия — один из поставщиков экзотических блюд, одним из которых является фунчоза. А из чего делают фунчозу? Какой у нее состав? А также какую пользу и вред лапша несет для нашего организма? Из чего делают стеклянную лапшу Сухая фунчоза похожа на рисовую лапшу, но после варки она приобретает полупрозрачный вид, отсюда и название — стеклянная лапша. Получают стеклянную лапшу из крахмала бобов мунг (второе название Маш)...