Запекаю без масла, муки и яиц: пирог к чаю из самых доступных продуктов (просто смешиваю тыкву с манкой и - в духовку)
Как яйцом смазывать выпечку
Чтобы получить румяную выпечку с золотистой корочкой, тесто перед выпеканием стоит смазать яйцом. Как правильно это сделать, читайте в материале.
Заливной пирог с луком и яйцом, простой рецепт (меняя начинку, можно готовить хоть каждый день)
Заливные пироги-это палочка-выручалочка для любой хозяйки и у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт. Я пробовала разные варианты таких пирогов на кефире, но постоянно возвращаюсь, к тесту на сметане. Пирог всегда получается очень нежным и вкусным, а готовится очень быстро. Чтобы не повторяться, меняю начинки и каждый раз получается пирог с новым вкусом. Начинка с зелёным луком и яйцом: Пучок зелёного лука 4-5 яиц Соль, перец по вкусу 20 г растопленного сливочного масла Заливное тесто рецепт: 1 яйцо + 1 белок (желток для смазки пирога) 0...