Если искать «лучший датчик охлаждающей жидкости», важно сначала уточнить, о каком узле идёт речь. В системе двигателя обычно нужен датчик температуры охлаждающей жидкости — ДТОЖ. Он передаёт электронному блоку управления информацию о температуре мотора, а уже ЭБУ использует её для коррекции смеси, оборотов прогрева, включения вентилятора и других алгоритмов. Это не то же самое, что отдельный датчик указателя на приборной панели на старых автомобилях, и не то же самое, что датчик температуры наружного воздуха...