Средний чек может многое рассказать о салоне: какова платежеспособность клиентов, хорошо ли работают мастера, пользуются ли спросом услуги. В статье расскажем, что такое средний чек и как его увеличить, если вы владелец салона красоты или барбершопа. Что такое средний чек в салоне или барбершопе Руководитель предприятия сферы услуг следит за статистикой по компании, чтобы эффективно вести бизнес. Он смотрит выручку, количество продаж, возвраты и средний чек. Средний чек — это сумма, которую в среднем тратит клиент в салоне за день, неделю, месяц или другой период времени...

Средний чек в индустрии красоты падает третий год подряд. По данным исследования Beauty Business Intelligence, 62% салонов в России сообщают о снижении суммы среднего чека на 15-20% по сравнению с 2022 годом. Но есть и исключения. Я проанализировал опыт пяти салонов, которым удалось поднять средний чек до планки в 5000 рублей и выше. Что важно — без потери клиентов и без повышения базовых цен. Салон «Миррор» из Санкт-Петербурга столкнулся с проблемой: клиенты приходили на базовые услуги, не зная о возможных дополнениях...