Рефрижераторные перевозки, это не просто "холодный грузовик едет из точки А в точку Б". За этой фразой скрывается целая система, где ошибка в выборе транспорта или нарушение температурного режима обходится заказчику дороже, чем сам груз. Я занимаюсь организацией и контролем таких перевозок больше десяти лет, и в этом гайде расскажу то, что обычно не объясняют в коммерческих предложениях: какой транспорт подходит для каких грузов, на что смотреть при приёмке машины, какие ошибки губят скоропортящийся груз ещё до выезда с базы...