Что такое хороший вкус? Этикет в одежде. Татьяна Полякова
Что такое колесо ароматов (вкусов) и для чего и как его использовать
Продолжу свои теоретические изыскания. В своём предыдущем материале про экспертов я упомянул, что при разборе виски они используют стандартный набор дескрипторов или колесо ароматов (вкусов), по-английски это Whisky Flavour Wheel. И как раз, чтобы всем было понятно, что это такое и с чем его едят, я и делаю материал. Начнём с базы, про которую я пишу многократно, но мне в комментариях обязательно и регулярно прилетают вопросы из серии, неужели автор ел (тут идёт любой дескриптор)? И здесь я вновь не могу пройти мимо этого вопроса...