Так же к салатам, блюдам из мяса, рыбы и так далее. Сезон этого растения - практически все лето, так что, времени для его заготовки предостаточно. Зато его, к сожалению, нет в зимнее время года. А вы знаете, насколько вкусным получается мясной фарш, если к нему добавить сушеный фиолетовый базилик (но не свежий, и ни в коем случае не зеленый). Для сушки нужно использовать только листья. 1. Стебли базилика (если они очень длинные, порвать пополам) заложить в чистую хорошо просушенную бутылку...