Чистые руки и никакой лишней посуды. Приготовление мяса, рыбы или овощей в панировке — это гарантия сочности внутри и хрустящей корочки снаружи. Но после готовки часто приходится мыть несколько тарелок с остатками муки, яйца и сухарей. Кухня превращается в поле боя. Есть способ избежать этого и сделать процесс быстрым и чистым. Давайте разберем все варианты панировки — от самых привычных до необычных — и главный совет, который сэкономит время и силы. 💡Самый простой способ избежать грязной посуды...