Барановичи — город, который прочно ассоциируется не только с железной дорогой и уютными пешеходными улицами, но и со своим гастрономическим символом. Если спросить у местных, чем знаменит их город, почти каждый без раздумий ответит: «Лодочкой». Этот стритфуд давно стал не просто перекусом, а настоящей городской легендой и кулинарным брендом Барановичей. История культового блюда началась в 1990‑х годах, когда в городе остро не хватало мест, где можно было бы быстро и сытно поесть. Идея пришла к Ирине Лапченко, которая вместе с семьёй решила открыть небольшую закусочную...