Недавно я начал рассказывать о том, что значительную часть бывшей территории пивоваренного завода имени Степана Разина отдали под коммерцию. В одном из цехов разметили бар. Во второй заметке я предлагаю вам заглянуть в кафе, которое относительно недавно появилась в другой части вышеуказанного завода. Оно называется "Solaris lab". Это место, прежде всего, привлёкло моё внимание тем, что здесь находится большая смотровая площадка, с которой видны все достопримечательности города: Исаакиевский собор, Смольный собор, Троицкий собор, Казанский собор, Никольский собор, Спас-на-крови и многие другие...

Про это место мне рассказала Юля Тарнавская, автор лучших в мире винных рецензий в журнале «Афиша-Еда» и знаток самых потайных уголков Петербурга. Узнав, что я собираюсь на прогулку в район Курляндской улицы, она написала мне, что там, на крыше солодильного цеха крупнейшего пивзавода Российской империи есть чайная Solaris Lab: «Никаких гастрочудес, зато виды — отпад». Пивзавод этот раньше назывался Калинкинским, потом стал заводом имени Степана Разина, а сейчас там куча разных предприятий самого разного толка...