Чтобы баклажаны оставались хрустящими делайте салат непосредственно перед подачей ! Ингредиенты: Основные: Для соуса: Для подачи: Способ приготовления: . Затем сок лайма, соевый соус, жидкий мед и растительное масло...

Засоленные баклажаны, отличное дополнение ко вторым блюдам. Особенно актуально, есть баклажаны зимой и весной. Поэтому многие и засаливают баклажаны на зиму. Они будут прекрасным дополнением к любому блюду: картошке в любом виде, к грибам, к жареной рыбе и мясу. Как правильно засолить баклажаны? Для приготовления, понадобятся следующие ингредиенты: • Баклажаны. Для хорошей посолки, нужно взять мелкие, зрелые баклажаны. Так же рекомендуется, что бы они сохранили плотность и темно-фиолетовый...