Уже очень многие пользователи оценили такой аппарат, как автоклав. В нём удобно готовить тушёнку и рыбные консервы, делать каши с мясом, заготовки на зиму: варенья, пюре, джемы, компоты, соленья и маринады, икру, соусы и многое другое. Автоклав — это минимум усилий: не нужно предварительно стерилизовать ёмкости, опасаясь ожогов, опасаться, что продукты пригорят… Всё готовится прямо в банках! При этом часть покупателей отметила: бак автоклава по форме и размерам вполне подходит для перегонки дистиллятов...

Автоклав предназначен для стерилизации и консервирования продуктов под высоким давлением и при высокой температуре. В контексте тушенки и консервов автоклав используется для стерилизации. Автоклав уничтожает бактерии, грибки и другие микроорганизмы, которые могут вызвать порчу продуктов или заболевания. Консервирование - под воздействием высокой температуры и давления продукты сохраняют свежесть и питательные свойства на длительное время. Безопасность - автоклавы обеспечивают герметичность упаковки, что предотвращает попадание воздуха и микроорганизмов внутрь...