Когда видишь предмет, такой же, как из бабушкиного серванта, невольно желаешь его хотя бы подержать в руках. Был у моей бабули вот такой фарфоровый Олимпийский мишка боксер, Прокопьевского ФЗ. Бабушка жила в соседнем от Прокопьевска городе Гурьевске. Он стоял в серванте с посудой. Думаю, в 1980 году у нас в Кузбассе не было дефицита с Олимпийскими фарфоровыми медведями, благодаря Прокопьевскому ФЗ. Напишите были ли у вас такие мишки. Все мордочки этих мишек были чуть разными, явно из-за ручной росписи...

Рецепт изобрели в России в XIX веке. Название связывают с фамилией графа Дмитрия Гурьева, который работал министром финансов и был членом Госсовета. По одной из версий, блюдо его изобрел крепостной повар Захар Кузьмин, по другой — придумал знаменитый рецепт сам Гурьев. Каша буквально сразу стала популярной среди гурманов. Ее готовили из густой манной каши, которую выкладывали в форму слоями, а между ними помещали пенки от топленого молока, чередуя с фруктами, орехами и прочими наполнителями (слоев делали не меньше шести)...