В Вологде 1 октября началось обучение для работников общепита - город готовится принять статус Новогодней столицы - 2027 года и отметить юбилей. Тридцать официантов из разных заведений пройдут месячный интенсив. - После летнего сезона мы запускаем курс, чтобы подготовиться к зимнему наплыву гостей. Ранее уже прошли форумы "В гости" и практический тренинг, - пояснила куратор проекта Алёна Рыбникова. Занятия ведёт сертифицированный тренер Novikov School Валерия Желтухина. Программа разбита на четыре модуля — от основ сервиса до эмоционального интеллекта...