Одна капля жидкости способна на многое. Всем известно, что может убить лошадь. А что может укрепить здоровье? Всего одна капля (читай: капсула) амаранта в день! Что такое амарант? «Амарант» в переводе с греческого означает «неувядающий цветок». Это растение коренные народы Южной и Центральной Америки начали возделывать примерно 8 тысячелетий назад. Ацтеки называли его «уаутли». Они не только использовали амарант в своем ежедневном рационе, но и знали о его лекарственных свойствах и почитали как священное растение...

Прошло немного времени, страсти огородные улеглись. Теперь можно анализировать и делиться опытом выращивания растений. Много вопросов возникало по амаранту. Довелось тестировать Амарант Вишневый бархат @russkiyogorod Заключительный отчет в рамках #тестированиерусскийогород2022 смотрим тут Амарант из семян вырастить несложно прямым посевом в грунт. Здесь главное купить семена, которые не подведут и будут со 100% всхожестью. Делюсь опытом посева семян амаранта в грунт в статье "Инcтрукция выращивания...

В особой экономической зоне «Центр», расположенной в Новоусманском районе Воронежской области, открылся первый в России завод по переработке амаранта. Об этом рассказали в правительстве региона. Сообщается, что там будут производить амарантовое масло, амарантовую высокобелковую муку и жмых. В предприятие инвестировали 1,5 млрд рублей. Ожидаемая мощность — 6 тысяч тонн амаранта в год. Создано 149 рабочих мест. В апреле 2025 года планируется ввести в эксплуатацию вторую очередь завода...