Как растение из Африки получило европейское имя, почему кофеин назвали в честь кофе и что общего у кофе, вина, кваса и кефира? История кофе начинается в Африке. Родиной арабики — наиболее известного вида кофейного растения (Coffea arabica) — считается территория современной Эфиопии. Именно там произрастали дикие предки кофейных деревьев. Но есть одна важная деталь: название растения и название напитка первоначально не были одним и тем же словом. В эфиопской и арабской традиции существовали слова, связанные с самим растением и его плодами...