Форум винокуров «Знак качества» появился на свет в начале 2019 года. Основная миссия проекта – дать возможность любителям домашних напитков получить исчерпывающую и гарантированно профессиональную оценку своего продукта. Форум изначально задумывался как моно-продуктовый и ограничивающий количество образцов в одной и единственной номинации на каждое мероприятие. Организаторы хотели бы Вас пригласить на очередной, восьмой по счету Форум винокуров, который состоится 27 января 2024 года в городе Москва по адресу: Даниловский EVENT HALL, метро Тульская, ул...

Кто читает мой канал, наверняка заметили, что я принял участие в судействе конкурса домашних дистиллятов на форуме домашних винокуров Знак Качества, и как всегда по итогам этого конкурса у участников возникают справедливые вопросы, связанные с оценкой их творчества. И именно эти вопросы я хочу вновь разобрать. Предварительно эти вопросы я уже разбирал в Судейством на фестивалях и конкурсах домашним мастеров навеяло. Но всегда они возникают заново и хочется вновь по ним пройтись. И начнём с первого, самого главного...