811 читали · 2 года назад
Повторила дорогую творожную запеканку от Б.Ю.Александров без красителей и лишнего сахара (делюсь подродным рецептом)
За 100 грамм вкусного десерта от известной фирмы нужно заплатить не меньше 90 рублей. Вкусно, но дорогооо... И платим мы в основном за обертку: красивую коробочку, герметичную упаковку, индивидуальную форму, в которой выпекалась запеканка. Зачем? Если можно приготовить такую же дома. Смотрим состав на упаковке. Творог, вишня в виде наполнителя, йогурт, вода, сахар, манная крупа, яичный порошок, соль. Вроде ничего сложного, обычные ингредиенты. Для приготовления я взяла 450 грамм творога 5%. Для боле нежной консистенции творог нужно протереть через сито или взять пастообразный без крупинок...
2674 читали · 3 дня назад
Вкусная каша. Два берега бурной реки 147
- Ось, дывысь. Чтобы каша була укусной, ны густой, ны жидкой, и сварылася, сыпь у чугунок кружку крупы и три кружки воды. Я так усигда роблю, - открыла Таисия секрет приготовления вкусной каши. Фрося не удивилась. Мать была неграмотная. Читать и писать не умела, а считала лучше любого грамотея. Все дрова не уместились в сараюшку. Семён расчистил место в небольшом курятнике, отставил насесты к стене и сложил дрова туда. - Мамаша, будете топить, берите дрова из курятника, чтобы освободить его. Мало ли, вдруг захочется Вам курочек завести! А здесь будет занято...