731 читали · 10 часов назад
Подслушала рецепт Оливье у звездного повара. Именно его буду ставить на Новогодний стол!
Это не просто привычный салат, а ресторанная версия «Оливье», которую вы захотите готовить снова и снова. Его секрет — в уникальной заправке, которая превращает знакомый вкус в кулинарный шедевр. Рецепт: Картофель - 200 г Морковь очищенная - 100 г Солёные огурцы (или маринованные) - 150 г Свежее зелёное яблоко (сорт Гренни) - 50 г Копчёная курица грудка - 200 г Зелёный горошек - 150 г Яйца варёные вкрутую - 3 шт. Лук репчатый очищенный - 1/2шт Икорный майонез Рецепт Икорного майонеза: Икра трески или минтая пробойная солёная - 100 г Горчица столовая (русская) - 1 ч...