В Петербурге продолжается проект "Закулисный мир", организованный ведущим билетным оператором Северо-Запада Bileter(ДТЗК). Неудержимые участники проекта – блогеры, журналисты и самые активные зрители – продолжают открывать тайны закулисья и рассказывать свои читателям о театре, каким его еще не знают. Сегодня на мы стоим на пороге Театра Эстрады им. Аркадия Райкина и ждем встречи с неизведанным. Экскурс в историю Театр эстрады им. Аркадия Райкина находится на Б. Конюшенной 27, в самом центре Петербурга. Раньше, в первой половине 19 века в этом здании располагалась известная гостиница "Демутов трактир", постояльцами которой бывали Пушкин, Грибоедов, Чаадаев, Тургенев...

Раньше это место было по карману лишь сливкам петербургского общества.⁣⁣⠀ Вместо театра здесь располагался один из лучших ресторанов города. Цены здесь были соответствующие. Назывался ресторан «Медведь». Своим именем он был обязан чучелу огромного бурого медведя. Тот встречал гостей в вестибюле с серебряным подносом в лапах.⁣⁣⁣⁣⠀ Кухня «Медведя» была русской, но могла порадовать и гурманов. Здесь предлагались артишоки, салями из куропаток, французское жаркое с пулярдами и прочие удивительные блюда...