Отчаянный домохозяин. Нескучные рецепты с аппетитными историями. 16+ #нон_фикшн "Кулинарных книг много не бывает!" — с этой мыслью я открыла новинку и сразу окунулась в яркий водоворот вкусов и ароматов. Леонид Захаров — журналист, нескучно рассказывающий о своих кулинарных шедеврах, рецепты которых придумал сам или, вдохновившись, привез из разных мест. Помело с креветками — идеальное сочетание и проверенный автором салат из Камбоджи, инжир с горчицей — соус, напоминающий итальянскую мостарду, но ярче по вкусу, а миниатюрный бургер из шампиньонов — русский ответ американскому биг-маку...

Эту присказку времен развитого СССР мы сейчас не просто так вспомнили. Тут и про курицу будет, и про Монголию. Есть в китайской кухне (а если быть совсем уж точным, то в ее американской версии) довольно популярное блюдо - говядина по-монгольски. Почему по-монгольски? Да кто его знает. Может, просто кому-то показалось, что в соседней Монголии говядину готовят именно так (готовили же в советских столовых «шницели по-министерски», как будто знали, какие шницели едят министры). При этом ни одного монгольского...

Мы находимся почти в середине летнего месяца июня. И для Тельцов это были довольно бурные и серьезные дни, по крайней мере, для меня. Да, у некоторых представителей этого знака зодиака дела идут хорошо, но они находятся в меньшинстве. Но независимо от того, удастся это или нет, есть одна очень хорошая и интересная новость для Тельца. Дело в том, что скоро, в конце июля, мы все можем ожидать белой полосы. И что еще более интересно, у судьбы есть подарок для знака зодиака. Давайте узнаем, что именно произойдет...