Производителю иногда кажется, что категория продукта задана заранее. Батончик — это батончик, соус — это соус, готовое блюдо — это готовое блюдо. Однако, для ритейла один и тот же товар может играть совершенно разные роли. Его можно представить как новинку для расширения ассортимента, как основу для СТМ, как товар для импульсной покупки или как готовое решение для занятых покупателей. И от того, какой фокус вы выберете, зависит многое: к какому закупщику вы обращаетесь, какие аргументы приводите, какие цифры показываете и как оформляете стенд...