Мясные и рыбные деликатесы, сыры и уникальные пряности со всей страны представят в 48 павильоне ВДНХ с 13 по 18 февраля на фермерской ярмарке в рамках выставки-форума "Россия". Так, каждый желающий сможет попробовать колбасу от крупнейшего в РФ производителя сырокопченой продукции традиционным методом — челябинской "Таврии". Также на ВДНХ свои деликатесы привезет псковский бренд "Красное знамя", а на стенде тульского "Кулинарного цеха" появятся говяжий брискет, свиные ребра, рулька, куриные крылья и грудка...

Если вы настолько любите вкусный сыр, что не можете представить свою жизнь без качественного пармезана, моцареллы, бурраты, если вы мечтаете научиться тонкостям приготовления продукта и серьезно планируете освоить новую профессию, то непременно приходите в Школу сыроделия Олеси Шевчук. Занятия проходят в «Доме ремесел» на ВДНХ. Это единственная школа сыроделия в России, у которой есть государственная лицензия на дополнительное образование. Пройдя обучение, вы получите профессию «сыродел-мастер»....