3 недели назад
Сибирскую кухню раскроют через выставки, кино и концерты
21 июля в трех городах стартует программа международного гастрономического фестиваля «Тайгастро»: музейные выставки, концерты, кинопоказы, экскурсии и книжные встречи, которые раскроют культурные и исторические коды сибирской кухни. Центральным событием программы станет выставка «Сибирская кухня» в Литературном музее им. В.П. Астафьева (21 июля — 30 августа), которая расскажет о енисейской кухне как культурном феномене, сформированном традициями переселенцев, коренных народов Сибири, старообрядцев и казаков...