2 недели назад
Русское чаепитие с самоваром: традиции и обычаи
Самовар, ставший символом русского гостеприимства, появился в России в XVIII веке. Хотя аналоги этого удивительного сосуда существовали еще в Древнем Риме и Китае, именно в России он получил свое развитие и стал неотъемлемой частью национальной культуры. Первые самовары появились в Туле, и с тех пор этот город считается колыбелью самоварного дела. Самовар как центр стола занимал почетное место в любом доме. Его начищали до блеска, считая это важным для благополучия семьи. Объем стандартного самовара составлял 35-45 стаканов воды, что позволяло напоить большую компанию гостей...
Традиции чаепития от самовара до заварника — путь длиной в век
Русское чаепитие — это не просто напиток и не только повседневный ритуал. Это часть культурной идентичности российского народа, тщательно сплетённая из традиций, обычаев и суеверий, воспоминаний детства и литературных историй, прочно вошедших в национальный миф. Каждый из нас, едва заваривая чай, становится участником великой исторической эстафеты — пьёт из одного духовного источника с Анной Ахматовой, Львом Толстым, нашими прапрабабушками-казачками и столичными купцами, сибирскими землепроходцами и разночинцами...