Здесь можно проникнуться кулинарными традициями Дальнего Востока и южных регионов страны. На выставке сразу бросаются в глаза пряные краски Абхазии. В их числе и ароматная аджика — одна из главных приправ блюд кавказской кухни. Эксперты подскажут какая специя поможет раскрыть вкус того или иного блюда. На выставке преимущественно фермерские продукты. Например знаменитые сыры из Адыгеи и Кубани — мягкие и твердые, молодые и шестилетней выдержки, изготовленные на натуральном козьем и коровьем молоке...