315 читали · 9 месяцев назад
Новость о международной выставке ПРОДЭКСПО-2024
С 5 по 9 февраля в Москве, в ЦВК «Экспоцентр», проходит 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024». Организатором является "Экспоцентр", при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, под патронатом Торгово-промышленной палаты Российской Федерации. Более трех десятилетий выставка формирует вектор развития продовольственного рынка России и служит укреплению продовольственной безопасности страны. Для многих предприятий...
210 читали · 9 месяцев назад
НЕ Кефели, но Вакье: Консервное производство в Балаклаве
Первое упоминание о предприятии – заводе братьев Вакье, производящем рыбные консервы, встречается в «Вестнике рыбопромышленности» от 1886 г., где рассказывается о том, что только что купленное дело чуть было не прекратилось из-за технических просчетов, отсутствия мастеров и неумелых рук. Второе же более существенное упоминание встречается уже в том же «Вестнике» за 1889 г.№8, где приводится описание Первой Всероссийской рыбопромышленной выставки в С-Петербурге. Сами статьи не удалось найти, но о них встречаются упоминания в опубликованным в ...