21 декабря 2022 года в 15.00 в Санкт-Петербургском музее Хлеба открывается выставка «Праздничная культура Петербурга XIX века», посвященная традициям праздничной культуры Петербурга прошлых столетий. Праздники были не только временем отдыха, но и неотъемлемой частью духовной культуры. Чередование рабочих дней и торжеств задавало чёткий ритм жизни. Религиозные праздники оказывали влияние на духовный облик человека, государственные имели патриотический характер, формировали гражданскую позицию. В Петербурге - столице России - праздникам придавалось особое значение...

Музей хлеба Новая выставка «К истории хлебопечения в Петербурге — Петрограде — Ленинграде» (0+) — совместный проект петербургского музея и ­Центрального государственного архива научно-технической документации. Она рассказывает, как развивалось и менялось хлебопечение в нашем городе в разные периоды истории начиная с конца XIX века и заканчивая современностью. Представленные документы иллюстрируют технические новшества и технологии, которые внедрялись на хлебозаводах Ленинграда в 1930 – 1940‑е годы для увеличения производительности и улучшения качества выпускаемой продукции...