Зайдя в любой супермаркет, на самом почетном месте можно увидеть огромные ряды красочных упаковок с чипсами. И, прежде всего, это картофельные чипсы. Стоит ли их использовать в качестве перекуса и насколько они безвредны? Чипсы это закуска\перекус, который представляет из себя тонкие ломтики картофеля или (реже) других овощей\фруктов, как правило обжаренные в масле или высушенные иным способом. Мировой рынок составляет приблизительно треть ото всех закусок оценивается в 15-20 млрд. долларов. Львиную часть на нем занимают картофельные чипсы...