Привет, друзья! :) Меня зовут Алексей, и вы на канале «Домашняя кухня». Сегодняшнее блюдо называется «Картофель по-деревенски». Я не знаю, почему его подают в некоторых ресторанах под таким названием, тем более что стоит оно пару сотен рублей за порцию. Дороговато для такого простого блюда. А на самом деле стоимость его – сущие копейки. Все, что нужно для приготовления, – картофель и несколько очень простых специй и приправ, которые продаются в любом магазине у дома или на рынке. Однако надо признать, что это очень вкусный картофель...

Областной фестиваль блюд из картофеля «Бульба-Картошка-Potatoes» награжден грамотой «За вклад в развитие внутреннего и въездного туризма» ХХI Республиканского туристического конкурса «Познай Беларусь-2023» в номинации «Событийное мероприятие года». Широкая распространенность блюд из тертого картофеля — особенность национальной кухни белорусов, которая сформировалась еще в конце девятнадцатого века и сохраняется до сих пор. Родиной картофеля считается Южная Америка. Там до сих пор можно увидеть дикие сорта...