Ответ простудам и авитаминозу, а также подспорье тем, кто готовится к Великому посту. Запастись дарами таёжных лесов курянам предлагают на выставке архангельских ягод и грибов. Для тех, кто стремится разнообразить свой рацион и укрепить иммунитет, на выставку привезли лесные ягоды с самого севера – клюкву, чернику, бруснику, редкую для нас морошку. Они богаты витамином С и помогают бороться с вирусами. Из сухих готовят компоты и кисели, а замороженные - добавляют в каши, десерты и выпечку. "Я этот продукт очень люблю. Я выросла на этом продукте". "Брусники килограммчик взяли мороженой. Я её делаю, как мочёную, замачиваем с сахарком просто, с водой"...
В создании сказочно-имбирной экспозиции приняли участие порядка 40 народных мастеров из Архангельска, Северодвинска, Санкт-Петербурга, Каргополя, Двинского Березника и Уймы. 25 ноября в музее сказочника и художника Степана Григорьевича Писахова откроется выставка «Времена года в Козульгороде».
В одном выставочном пространстве будут собраны традиционные козули и авторские пряники. Сочинённый мастерами и музейными сотрудниками сказочный Козульгород предстанет перед посетителями во всём своём разнообразии:...